Faça um Arroz Doce bem gostoso com essa receita que é fácil e simples.
Arroz Doce
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosEste Arroz Doce fica maravilhoso. Aproveite a receita seguindo o passo-a-passo!
Ingredientes
1 xícara de arroz branco
2 xícaras de água
4 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
Casca de limão (opcional)
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o arroz e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
- Acrescente o leite e a casca de limão à panela com o arroz cozido. Deixe cozinhar em fogo médio-baixo, mexendo de vez em quando para evitar que o arroz grude no fundo da panela.
- Quando o arroz estiver bem macio e o líquido estiver reduzido, adicione o leite condensado e mexa bem para incorporar.
- Continue cozinhando o arroz doce em fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até atingir a consistência cremosa desejada.
- Retire a casca de limão e transfira o arroz doce para uma tigela de servir.
- Deixe esfriar um pouco antes de levar à geladeira para esfriar completamente. O arroz doce é geralmente servido frio.
- Antes de servir, polvilhe com canela em pó a gosto.
