Batata Doce Assada: 10 Receitas simples p/ fazer fácil e rápido

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Batata doce assada

Se você gosta de batata doce, ou está fazendo uma dieta que precisa conter ela em seu cardápio, confira agora mesmo a nossa seleção de receitas de batata doce assada!

1) Batata-doce assada

Batata-doce assada

INGREDIENTES

  • 800g batata-doce
  • 1 c. de chá sal
  • qb tomilho seco
  • qb pimenta
  • 3 c. de sopa azeite
  • qb tomilho fresco

PREPARAÇÃO

  1. Ligue o forno a 200ºC.
  2. Lave as batatas, descasque-as e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm, e coloque-as numa tigela.
  3. Junte o sal, uma colher de sopa de tomilho, um pouco de pimenta, o azeite e mexa bem.
  4. Distribua as rodelas de batata num tabuleiro do forno e leve a assar cerca de 20 minutos.
  5. Depois de prontas, salpique com tomilho fresco e sirva.

Fonte: Pingo Doce

2) Batata-doce assada fácil

Batata-doce assada fácil

Ingredientes

  • 1,5 kg de batata-doce
  • 5 dentes de alho
  • 3 ramos de alecrim fresco
  • 3 ramos de tomilho fresco
  • Sal grosso a gosto
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Azeite a gosto

Preparo

  1. Corte as batatas-doces em tiras e rodelas – tente manter os pedaços em tamanhos parecidos, para que assem no mesmo tempo.
  2. Em uma forma antiaderente, espalhe as batatas, os dentes de alho e as ervas frescas.
  3. Tempere com sal, pimenta e azeite, misture bem e cubra com papel alumínio.
  4. Asse a 200ºC por 10 minutos em forno preaquecido.
  5. Retire o papel alumínio e termine de assar até dourar.
  6. Retire do forno e sirva. 

Fonte: Paladar Estadão

3) BATATA DOCE AO FORNO

BATATA DOCE AO FORNO

INGREDIENTES

  • 3 batatas doce grandes
  • Azeite a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Oregano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Corte as batatas em rodelas de mais ou menos 2 cm. Preaqueca o forno a 200°C.
  2. Em uma travessa que possa ir ao forno coloque-as e regue-as com o azeite a gosto. Salpique a cebolinha, salsinha e oregano a gosto.
  3. Cubra a travessa com papel aluminio, deixe no forno por uns 20 minutos. Quando estiverem macias (não moles), tire o papel e deixe dourar por uns 10 minutos.
  4. Se preferir pode salpicar presunto, bacon ou peito de peru cortadinho.

Fonte: Tudo Gostoso

4) Batata doce assada – super fácil e saborosa

Batata doce assada – super fácil e saborosa

Ingredientes

  • 4 batatas doce (amarelas e roxas)
  • temperos a gosto:
    * sal
    * pimenta
    * paprica doce
    * alecrim
  • azeite

Modo de Preparo

  1. Forrar uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga. (ajuda na limpeza)
  2. Descascar as batatas e cortar em rodelas de aproximadamente 3cm de espessura (2 dedos) e dispor na assadeira.
  3. Salpicar sobre as batatas os temperos (sal, pimenta, páprica doce, alecrim fresco).
  4. Acrescentar o azeite sobre as batatas e mexer bem para envolver os temperos.
  5. Cobrir com papel alumínio e levar para assar em forno pré-aquecido 200ºC por 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
  6. Retirar o alumínio e deixar dourar por mais uns 10 minutos, para ficar douradinha por fora e macia por dentro.,

Fonte: Temperando

5) Batata doce assada com limão e orégano

Batata doce assada com limão e orégano

Ingredientes

  • 1 batata doce grande
  • 1 limão
  • a gosto Orégano
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa azeite

Modo de preparo

  1. Corte a batata doce em rodelas médias. Se a batata for muito grande, corte as rodelas no meio.  
  2. Em um recipiente, adicione os demais ingredientes, espremendo o limão e temperando a gosto.  
  3. Distribua as rodelas uma a uma, distribua na assadeira e leve para assar em fogo médio (180C) por aproximadamente 20 minutos.  
  4. Vire as batatas e deixe assar por mais 10 minutos (se ainda estiverem duras, deixe por mais tempo).  
  5. Feito isto, está pronto para servir!

Fonte: Cookpad

6) BATATA DOCE SIMPLES ASSADA NO FORNO

7) BATATA DOCE ASSADA – TEMPERADA

8) Como Fazer Chips de Batata Doce Assados

9) BATATA DOCE ASSADA NO FORNO

10) Batata Doce Assada com Alho e Páprica Defumada – Receita muito fácil

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