Batata Recheada (Baked Potato): 10 Receitas simples

11 de janeiro de 2021

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A batata recheada é uma delícia e pode ser feita de diversas maneiras, com diversos sabores!

Confira as melhores receitas para você escolher a que mais gostar e preparar seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.

1. Batata recheada fácil

Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve.
Em um recipiente, misture as polpas da batata com sal, pimenta, ovo, queijo mussarela, bacon frito e creme de leite, misture bem.
Em um tabuleiro, coloque as duas batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo mussarela, a mistura das polpas, bacon frito, mais um pouco de queijo mussarela por cima, bacon e finalize com cebolinha picada a gosto.
Leve ao forno (230° C), por cerca de 20 minutos.

Fonte: Tudo Gostoso

Enrolar as batatas em papel alumínio e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que estejam macias.
Retirar uma fatia fina da batata e com auxílio de uma colher retirar o seu interior. Reservar.
Amassar as batatas, juntar o creme de leite, o requeijão, o parmesão, a salsinha e a muçarela.
Temperar com sal e pimenta e reservar.
Cobrir a parte interna da batata com o bacon e rechear com o purê de batatas.
Cobrir com o muçarela ralado e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

Fonte: Tastemade

Com o auxílio de uma colher, escave o centro das batatas, removendo parte da polpa.
Transfira a polpa da batata para uma tigela média, junte a carne cozida, a cebola, o tomate, o requeijão, o Tempero SAZÓN^® e o sal, e misture.
Em uma assadeira média untada, disponha as batatas e distribua o recheio no centro delas.
Salpique com o queijo ralado e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até o queijo dourar e a batata estar al dente.
Retire do forno e sirva em seguida.

Fonte: Sabores Ajinomoto

Embrulhe cada uma das batatas em papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 220°C por, aproximadamente, 40 minutos até ficarem macias;
Em uma frigideira, doure o bacon Perdigão, acrescente a cebola e refogue;
Desligue o fogo e misture a carne de Peru Perdigão desfiada, o cream cheese, a mostarda e a salsinha e misture bem;
Retire as batatas do papel-alumínio, abra cada uma ao meio e tempere com o sal e a pimenta; recheie as batatas com o creme de peru Perdigão;
Salpique o queijo parmesão e volte ao forno para gratinar por, aproximadamente, 10 minutos. Sirva em seguida.

Fonte: Perdigão

Cozinhe as batatas sem casca com um pouco de sal.
Em outra panela, cozinhe o peito de frango no molho de tomate temperado à gosto, junte o milho e a salsinha.
Assim que o frango estiver cozido, retire do molho e desfie.
Junte um pouco do molho (não muito, apenas para ficar molhadinho) e reserve.
Abra as batatas no sentido do comprimento e retire um tanto bom da polpa e não jogue fora, pois você pode aproveitar para fazer uma salada de batatas ou deliciosos bolinhos!
Passe um pouco de maionese por dentro das batatas e recheie com o molho de frango e feche-as passando um pouco do restante da polpa no corte para que fechem bem, caso queira pode colocar palitos.
Esfregue margarina e passe no queijo ralado (não muito), leve ao forno em uma assadeira para gratinar.
Se quiser pode fritá-las, nesse caso não passe margarina e nem queijo ralado.

Fonte: Cybercook