Fazer este bolo de fubá com abacaxi saboroso e fofinho é tão fácil que vai te surpreender!
Bolo de Fubá com Abacaxi
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosGaranta um lanche de dar água na boca, prepare este bolo de fubá com abacaxi hoje mesmo!
Ingredientes
3 ovos
240 ml de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de abacaxi picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar, o fubá, o leite, o óleo e bata por 2 minutos. Adicione a farinha de trigo e misture bem com uma colher ou fuê. Acrescente o abacaxi picado e misture bem. Coloque o fermento e misture até homogeneizar.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse o bolo por aproximadamente 40 minutos. Retire cuidadosamente e aguarde esfriar em temperatura ambiente. Desenforme em um prato ou travessa e o bolo está pronto para servir.