Nada como um bolo de fubá cremoso no café da manhã ou no lanche da tarde. Fizemos uma seleção das melhores receitas para você escolher a que mais gostar e preparar!
1) Bolo de Fubá Cremoso
Ingredientes
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá
- 2 colheres de margarina
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque tudo no liquidificador e bata
- Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
- Asse em forno quente por 30 a 40 minutos
- Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole
- Mas só sirva bem frio
Fonte: Gshow
2) Como fazer Bolo Cremoso de Fubá
INGREDIENTES
- 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 4 ovos2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 e meia xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o Leite NINHO, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo parmesão ralado.
- Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até ficar homogêneo.
- Coloque em forma retangular (20 cm x 30 cm) untada com manteiga e polvilhada com fubá e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Fonte: Bolo de Fubá Cremoso
3) BOLO DE FUBÁ CREMOSO
INGREDIENTES
- 4 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 ½ xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e queijo por 5 minutos.
- Acrescente o fubá, a farinha de trigo e bata até que obtenha um creme fofo.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e misture.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (150º C) por cerca de 30 minutos.
Fonte: IG
4) BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM QUEIJO
INGREDIENTES
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 e 1/4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 4 xícaras de leite
- Raspas de limão a gosto
- 1 pires bem cheio de queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Bater as gemas, a margarina e o açúcar no liquidificador ou batedeira.
- Misture o fubá, farinha de trigo e o fermento (peneirados).
- Coloque o leite, queijo, a raspa de limão e as claras em neve.
- Unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 30 minutos.
Fonte: Tudo Gostoso
5) Receita de Bolo de Fubá Cremoso
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 3 unidades de ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como Fazer
- Bata tudo no liquidificador. Unte a fôrma e coloque no forno por + ou – 30 min.
- OBS: a massa fica mole (líquida). Resultado desejado é que o bolo fique, embaixo creme e por cima massa de bolo.
Fonte: Cybercook
