Este bolo de iogurte fácil tem preparo muito simples e resultado delicioso!
Bolo de Iogurte Fácil
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosBolo de iogurte é o tipo de receita que a gente não consegue deixar de repetir o pedaço!
Ingredientes
50 gramas de coco ralado
120 ml de leite
170 gramas de iogurte natural
240 ml de óleo
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o iogurte natural, o açúcar e bata por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata por mais 1 minuto. Adicione o coco ralado, o fermento em pó e bata por 30 segundos.
- Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga ou margarina e enfarinhada. Polvilhe coco ralado a gosto e coloque o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos a 180º₢.
- Retire cuidadosamente o bolo do forno e aguarde ele esfriar em temperatura ambiente. Passe uma faca nas laterais da forma para ajudar na hora de desenformar e o bolo de iogurte fácil está pronto para servir.
