Aprenda a fazer um bolo de polvilho doce irresistivelmente fofinho e saboroso!
Bolo de Polvilho
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosComer apenas um pedaço deste bolo de polvilho é impossível!
Ingredientes
3 ovos grandes ou 4 pequenos
100 gramas de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de polvilho doce
60 ml de óleo
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de água ou leite
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a água ou leite, o óleo, os ovos, o sal e o queijo parmesão ralado. Bata por 2 minutos, acrescente o polvilho doce e bata por mais 2 minutos, até a massa ficar uniforme.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse o bolo por aproximadamente 35 a 40 minutos
- Aguarde o bolo de polvilho esfriar após tirar do forno, desenforme em um prato ou travessa e a receita está pronta para servir.