Aprenda a fazer esse bolo de chocolate delicioso que fica perfeito! Esta receita de nega maluca fofinha é fácil e rápida de fazer, veja!
Bolo Nega Maluca Fofinho
4
porções30
40
minutosPara que o seu bolo nega maluca fique bem fofinho e gostoso, use os ingredientes sugeridos a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Massa
1 xícara de chá (xícara 200 ml) de chocolate em pó 32% cacau
1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água quente
1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
3 ovos
3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Cobertura
1 caixa de creme de leite
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de chocolate em pó 32% cacau
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
chocolate granulado a gosto p/ decorar
Modo de preparo
- Massa
- Em uma panela no fogo, adicione 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água para esquentar;
- Em uma tigela, adicione 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de chocolate em pó 32% cacau peneirado;
- Adicione a água quente;
- Misture até dissolver;
- Adicione 1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar;
- Misture bem;
- Adicione 3 ovos;
- Misture;
- Adicione 3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo;
- Adicione 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo peneirada;
- Misture bem;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Misture;
- Adicione 1 colher de chá de essência de baunilha;
- Adicione 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
- Misture bem;
- Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó;
- Transfira a massa para a forma;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
- Cobertura
- Em uma panela, adicione 1 caixa de creme de leite;
- Adicione 5 colheres de sopa de açúcar;
- Adicione 5 colheres de sopa de chocolate em pó 32% cacau;
- Adicione 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
- Ligue no fogo baixo e misture bem, até começar a desgrudar do fundo;
- Corte o bolo;
- Adicione a cobertura;
- Adicione chocolate granulado a gosto p/ decorar;
- Está pronta sua nega maluca fofinha!
