Com massa fofinha e fácil de fazer, este bolo simples de trigo é perfeito para acompanhar manteiga e geleias!
Bolo Simples de Trigo
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosNão é necessário ter muito trabalho para preparar um lanche gostoso com esse bolo simples de trigo!
Ingredientes
3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela ou vasilha coloque os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina e misture até homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, uma pitada de sal, o leite e misture bem para que a massa fique lisa e uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e mexa bem para dissolver e misturar. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse o bolo por aproximadamente 35 a 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢, ou até que esteja dourado.
- Retire o bolo do forno cuidadosamente e aguarde esfriar em temperatura ambiente. Desenforme em um prato ou travessa e o bolo simples de trigo está pronto.
