Chips de Batata Doce: 10 Receitas simples p/ fazer fácil e rápido

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Chips de batata doce

A batata doce é bastante saborosa e ótima para quem faz uma dieta fitness, considerado como um alimento saudável. Que tal fazer chips de batata doce? É uma outra maneira de consumir e matar a vontade de comer aqueles snacks de saquinho.

Fizemos uma seleção das melhores receitas de chips de batata doce para você escolher a que mais gostar e seguir o passo-a-passo!

1) CHIPS DE BATATA DOCE AO FORNO

CHIPS DE BATATA DOCE AO FORNO

INGREDIENTES

  • 1 batata doce média
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de orégano
  • Pimenta do reino à gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite

MODO DE PREPARO

  1. Lave bem a batata-doce e corte em fatias bem finas.
  2. Adicione todos ingredientes em uma vasilha.
  3. Coloque as fatias de batata-doce em uma assadeira untada com manteiga. Não deixe uma fatia sobre a outra.
  4. Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido à 230º.
  5. Vire as fatias e asse por mais 20 minutos ou até dourar.

Fonte: Tudo Gostoso

2) Chips de Batata Doce

Chips de Batata Doce

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 4 unidades de batata doce descascadas
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Corte a batata-doce em fatias bem finas.
  2. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente.
  3. Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as em uma forma grande.
  4. Leve ao forno alto, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.
  5. Polvilhe com sal, pimenta e sirva.

Fonte: Cybercook

3) CEVICHE COM CHIPS DE BATATA-DOCE

CEVICHE COM CHIPS DE BATATA-DOCE

Ingredientes

  • 1 batata-doce grande;
  • 1 cebola roxa pequena;
  • 1 pimenta dedo-de-moça;
  • 400 g de robalo;
  • 1 colher de chá de gengibre picado;
  • 200 ml de suco de limão;
  • Azeite de oliva;
  • Coentro a gosto;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

MODO DE PREPARO

  1. Com o ralador em fatias do seu Set Gourmet instalado na Stand Mixer, corte as batatas-doces em fatias bem fininhas.
  2. Coloque as fatias em uma tigela, tempere com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Regue com o azeite de oliva e misture bem.
  3. Disponha em uma assadeira untada com azeite, deixando um espaço entre as fatias, e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até secar.
  4. Comece o ceviche cortando a cebola roxa em tiras bem fininhas, uma pimenta dedo-de-moça e o coentro. Reserve.
  5. Corte o peixe em cubos médios e reserve-o em um bowl de vidro.
    Dica: em um outro recipiente, coloque o bowl com o peixe em cima de um recipiente com gelo. Isso ajuda a manter a temperatura e o frescor durante o preparo.
  6. Junte a cebola, a pimenta dedo-de-moça, o gengibre e o coentro com o peixe cortado. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o azeite e o suco de limão.
  7. Misture bem e sirva com os chips de batata-doce.

Fonte: KitchenAid

4) Pasta de Castanhas com Chips de Batata-doce

Pasta de Castanhas com Chips de Batata-doce

Ingredientes

Pasta

  • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará
  • meia xícara (chá) de Bebida De Arroz Nesfit® Integral
  • suco de meio limão
  • meia colher (chá) de sal

Chips

  • 1 batata-doce em rodelas finas
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de açafrão

Modo de preparo

Pasta

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Leve à geladeira e reserve.

Chips

  1. Em um recipiente, misture a batata-doce com o sal e o açafrão.
  2. Forre o prato do micro-ondas com folhas de papel toalha e distribua as rodelas de modo que não fiquem sobrepostas.
  3. Cubra com mais uma camada de papel toalha.
  4. Em potência alta, aqueça de minuto em minuto, por cerca de 4 minutos e 30 segundos ou até que as rodelas fiquem crocantes.
  5. Sirva com a pasta de castanhas reservada.

Fonte: Receitas Nestlé

5) Como Fazer Chips de Batata Doce Assados

6) Faça BATATA DOCE CHIPS

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8) CHIPS DE BATATA-DOCE

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10) COMO FAZER CHIPS DE BATATA DOCE NO FORNO SEM FRITURA

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