Curau de Milho de Latinha

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Este curau de milho de latinha é super cremoso, saboroso e fácil de fazer!

Curau de Milho de Latinha

Receita por renan
Serve

8

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Prepare-se para saborear um curau de milho de latinha delicioso!

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 2 latinhas de milho verde drenadas

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

  • 3 xícaras e 1/2 (chá) de leite

  • Canela em pó a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque o milho verde sem a água da conserva, o leite e bata bem.
  • Coe a mistura com uma peneira, coloque o líquido em uma panela e descarte o bagaço.
  • Acrescente ao líquido na panela uma pitada de sal, o leite condensado e o amido de milho.
  • Acenda o fogo médio, mexa a mistura sem parar até engrossar e ao levantar fervura cozinhe por mais 2 minutos.
  • Transfira a mistura para um refratário ou potinhos individuais e deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira.
  • Polvilhe canela em pó a gosto por cima e o curau de milho de latinha está pronto para servir.

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