Escondidinho de Carne Moída

0
167
Escondidinho de Carne Moída

Aprenda a fazer um escondidinho de carne moída para o seu almoço e jantar. Veja esta receita simples e fácil!

Escondidinho de Carne Moída

Receita por Caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

40

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que seu escondidinho de carne moída fique perfeito, use os ingredientes de qualidade listados a baixo. Veja as instruções do modo de preparo e assista ao vídeo para conferir mais detalhes.

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 1/2 cebola picada

  • 1kg de carne moída

  • Orégano (a gosto)

  • Pimenta do reino (a gosto)

  • Sal (a gosto)

  • 1/2 lata de milho escorrido

  • Cheiro verde (a gosto)

  • 2 colheres (sopa) extrato de tomate

  • 1 sachê de molho de tomate pronto

  • 1kg de batata cozida e amassada

  • 1/2 caixinha de creme de leite

  • 50g de queijo parmesão ralado

  • 200g muçarela ralada

  • Queijo Parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione 2 colheres (sopa) de óleo;
  • Adicione 1/2 cebola picada;
  • Refogue um pouco;refogando cebola picada
  • Adicione 1kg de carne moída;
  • Adicione orégano;
  • Adicione pimenta do reino;
  • Adicione sal;
  • Adicione meia lata de milho escorrido;
  • Adicione cheiro verde a gosto;
  • Misture;misturando a carne e os ingredientes
  • Tampe e deixe refogar até a carne ficar sequinha;carne moída refogada
  • Adicione 2 colheres (sopa) extrato de tomate;
  • Adicione 1 sachê de molho de tomate pronto;
  • Misture bem;molho misturado
  • Tampe e deixe refogar por 3 minutos;
  • Em uma tigela, adicione 1kg de batata cozida e amassada;
  • Adicione 1/2 caixinha de creme de leite;
  • Adicione 50g de queijo parmesão ralado;
  • Misture bem;misturando batata
  • Em um refratário, adicione a carne moída;
  • Adicione 200g de queijo mussarela ralada;carne e mussarela ralada
  • Adicione o purê de batata;
  • Adicione queijo parmesão ralado;purê e queijo parmesão
  • leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos;
  • Seu Escondidinho de Carne Moída está pronto!Escondidinho de Carne Moída

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 2 / 5. Número de votos: 1

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Artigo anteriorVatapá Baiano
Próximo artigoFarofa de Banana

Deixe uma resposta