Gelado de Bis

Modo de preparo

• Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, o amido de milho, a gema e misture até dissolver os ingredientes.
• Leve a panela ao fogo médio, mexa sem parar até a mistura ficar com textura de mingau e desligue o fogo.
• Transfira o creme para taças ou um refratário, coloque os Bis em pedaços por cima (se preferir intercale camadas de creme com pedaços de Bis entre elas).
• Deixe a sobremesa coberta na geladeira por pelo menos uma hora e o gelado de Bis está pronto para servir.