Mingau de Maizena

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Gostoso e prático, mingau de maizena é uma opção de lanche leve e cujo preparo leva apenas alguns minutos!

Mingau de Maizena

Receita por renan
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Separe esses ingredientes simples e econômicos e se surpreenda com este mingau de maizena!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de Maizena (amido de milho)

  • 1 pitada de canela em pó

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Em uma panela fora do fogo adicione o leite, a maizena/amido de milho, o açúcar, o sal e misture até a maizena dissolver totalmente.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura engrossar e ficar com textura cremosa.
  • Apague o fogo e siga mexendo bem para o mingau não empelotar. Aguarde esfriar um pouco, finalize com canela em pó por cima e o mingau de maizena está pronto.

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