Mousse de Maracujá: 10 Receitas simples p/ fazer rápido e fácil

A mousse de maracujá é a sobremesa preferida de muitas pessoas. A mistura do azedinho com o doce cria uma experiência boa ao paladar.

Confira as principais receitas de mousse de maracujá para você escolher a que mais gostar e preparar em casa para seus convidados, amigos e família!

1) Mousse de maracujá fácil e prática

Ingredientes

• 200ml de suco de maracujá concentrado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope (12 g) de gelatina incolor hidratada e derretida conforme as instruções da embalagem

Calda

• polpa e sementes de 2 maracujás maduros
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/3 xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Atenção: Esta receita requer ao menos 4 horas de geladeira.
2. Bata no liquidificador o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme aerado.
3. Incorpore a gelatina e bata por 1 a 2 minutos para misturar bem.
4. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente.
5. Sirva regadas com a calda.

Calda

1. Leve os ingredientes ao fogo e ferva por 2 a 3 minutos. Utilize fria.

Fonte: Ana Maria Braga

2) Mousse de Maracujá MOÇA

INGREDIENTES

• meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g)
• 3 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água fria. Aqueça em banho-maria até derreter e reserve.
2. Em uma panela, misture as claras e o açúcar, e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto e continuando a mexer, para não cozinhar.
3. Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
4. Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o suco de maracujá e a gelatina.
5. Junte às claras e misture delicadamente.
6. Coloque em taças individuais. Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que fique firme. Sirva.

Fonte: Receitas Nestlé

3) MOUSSE DE MARACUJÁ FÁCIL

INGREDIENTES

• 2 caixas de gelatina de maracujá
• 2 xícaras de água quente
• 1/2 xícara de suco de maracujá
• 2 xícaras de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

1. Prepare a gelatina com a água quente.
2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

Fonte: Tudo Gostoso

4) Mousse de Maracujá

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 ml de suco de maracujá
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá

Como Fazer 

1. Faça a gelatina como de costume, no lugar da água gelada coloque o suco de maracujá.
2. Despeje o leite condensado no liquidificador, coloque a gelatina com suco e de uma leve batida, por último acrescente o creme de leite (bata pouco, só para misturar) fica um creme grosso.
3. Coloque em tacinhas e leve a mousse de maracujá para gelar.

Fonte: Cybercook

5) Mousse de Maracujá

INGREDIENTES

• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 1 ½ xícara (chá) de água
• Polpa de 3 maracujás
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite condensado

MODO DE PREPARO

1. Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Reserve.
2. Bata no liquidificador a polpa com a água e, em seguida, coe e despeje em uma tigela.
3. Acrescente o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e misture bem.
4. Coloque em um refratário e deixe no congelador por cerca de 1 hora ou até que fique firme.

Fonte: IG

6) MOUSSE DE MARACUJÁ PERFEITA

7) Mousse de maracujá cremoso sem gelatina Culinária em Casa

8) MOUSSE DE MARACUJÁ CREMOSO – SOBREMESA FÁCIL E RÁPIDA

9) MOUSSE DE MARACUJÁ PERFEITO COM FURINHO E SUPER CREMOSO

10) COMO FAZER TRUFA MOUSSE DE MARACUJÁ