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Peixe à Portuguesa: Receita p/ Fazer Fácil

Se você gosta de peixe e quer uma receita fácil de fazer, confira agora mesmo uma deliciosa receita de peixe à portuguesa! Essa e outras receitas você confere aqui no Central Blogs.

Receita de peixe à portuguesa

Receita de Caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos

Essa receita é perfeita para um almoço de páscoa. Ao invés de usar bacalhau, vamos usar filés de merluza que são tão bons quanto, porém, mais baratos. Confira agora a lista de ingredientes e o modo de preparo!

Ingredientes

  • 4 batatas

  • 1 pacote de Filé de Merluza Buona Pesca (800g)

  • 1 pimentão verde cortado em rodelas

  • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas

  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas

  • 1 cebola grande cortada em rodelas

  • Alho cortado em lâminas

  • Azeite de oliva

  • Azeitonas verdes

  • Sal e pimenta do reino à gosto

  • 1 colher (sopa) de salsinha verde picada

  • 4 ovos cozidos cortados ao meio

Modo de preparo

  • Descasque as batatas e corte em fatias;Batatas
  • Cozinhe em água quente com sal;cozinhando
  • Retire o miolo e as sementes dos pimentões e corte-os em rodelas; Rodelas dos pimentões
  • Corte as cebolas;Cebolas
  • Corte o alho em lâminas;Alho
  • Tempere os filés de merluza com suco de limão, sal e pimenta do reino;suco de limão
  • Misture;
  • Em uma travessa grande ou 2 médias, adicione um fio de azeite;
  • Adicione uma camada das batatas cozidas;Batatas cozidas
  • Adicione as cebolas e os pimentõesCebolas e pimentões
  • Adicione azeite;
  • Coloque os filés em cima dos pimentões;Filés de merluza
  • Adicione azeite e alho;Azeite
  • Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos;
  • Cozinhe os ovos;
  • Retire do forno e adicione azeitonas verdes;
  • Adiciones os ovos cozidos cortados ao meio;
  • Adicione sal nos ovos;
  • Adicione salsinha picada;
  • Está pronto seu peixe à portuguesa!Peixe à portuguesa

Vídeo da receita

Notas

  • Ao servir, adicione azeite por cima.

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