Confira como é fácil preparar uma receita irresistível de pimentão recheado com linguiça e queijo!
Pimentão Recheado
Difficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosTodos vão querer esta receita de pimentão recheado que é sucesso na certa!
Ingredientes
2 pimentões
3 gomos de linguiça toscana
100 gramas de queijo muçarela
Azeite
Modo de preparo
- Corte os pimentões pela metade e retire toda a parte branca do miolo e as sementes com o auxílio de uma faca. Retire as peles das linguiças, separe a carne e recheie os pimentões com ela.
- Disponha os pimentões em uma assadeira e regue-os com azeite a gosto. Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por mais ou menos 40 minutos.
- Retire do forno, coloque queijo muçarela por cima dos pimentões e leve novamente para assar no forno por mais 10 a 15 minutos, ou até gratinar. Sirva as unidades de pimentão recheado em seguida.
