Preparado em alguns minutos, este bolo de leite tem massa mole com textura e sabor irresistíveis!
Receita de Bolo de Leite
Difficulty: FácilServe
15
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
1
hourImpossível comer apenas um pedaço dessa receita de bolo de leite super gostosa!
Ingredientes
500ml de leite
200ml de leite de coco
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 caixa de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar e bata com um fuê por aproximadamente 1 minuto, até formar um creme branquinho. Acrescente a manteiga, o leite condensado e misture bem.
- Adicione o leite de coco, a farinha de trigo e misture suavemente até dissolver totalmente os ingredientes. Coloque leite aos poucos e mexa até a massa ficar líquida e homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 200º₢ por aproximadamente 60 minutos, até que esteja douradinho por fora.
- Retire do forno e aguarde esfriar em temperatura ambiente. Corte da forma que preferir e o bolo de leite já pode ser servido.