Faça uma receita de Salpicão de Frango deliciosa! Confira:
Salpicão de Frango
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara seu Salpicão de Frango, siga o passo-a-passo do modo de preparo, usando os ingredientes abaixo.
Ingredientes
2 xícaras de frango cozido e desfiado
1 xícara de maçã verde picada
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de salsão picado
1/2 xícara de uvas-passas
1/2 xícara de ervilha
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de mostarda
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Batata palha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde picada, o salsão picado, as uvas-passas, o milho verde e a ervilha.
- Em outra tigela menor, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta. Bata bem até obter um molho homogêneo.
- Despeje o molho sobre a mistura de frango e legumes na tigela grande. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos pelo molho.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem e a salada fique mais fresca.
- Antes de servir, você pode adicionar batata palha por cima para dar uma crocância extra, se desejar.
