Época de festa junina é sinônimo de deliciosas receitas, como este arroz doce de leite em pó queimado!
Arroz Doce de Leite em Pó Queimado (Especial de Festa Junina)
Serve
10
porçõesTempo de preparo
1
hourTempo de cozimento
40
minutosCom sabor único, o arroz doce de leite em pó queimado também fica super cremoso!
Ingredientes
1 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
2 xícaras (chá) de arroz cru
2 xícaras (chá) de leite em pó
Modo de preparo
- Mexa o leite em pó em uma panela de fundo grosso no fogo médio até dourar e ficar com cor de doce de leite.
- Desligue o fogo, adicione o leite condensado e siga mexendo constantemente para não queimar.
- Acrescente o creme de leite, o açúcar, o leite e mexa bem os ingredientes na panela.
- Cozinhe o arroz separadamente, adicione à mistura na panela e acenda o fogo novamente.
- Mexa sem parar até começar a ferver, cozinhe por mais 1 minuto e desligue o fogo.
- Sirva o arroz doce quente ou se preferir deixe a sobremesa na geladeira e sirva gelado.
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