Bolinho de Chuva Macio e Sequinho

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bolinho de chuva

O bolinho de chuva é uma receita clássica que me lembra bons momentos na casa da minha avó. Aprenda a fazer você mesmo!

Bolinho de Chuva

Receita por Caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Nessa receita você aprenderá a preparar bolinhos de chuva sequinhos, macios e deliciosos! Confira a lista de ingredientes e o passo-a-passo do modo de preparo para que eles fiquem perfeitos!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1/2 xícara de Açúcar

  • 1 xícara de leite em temperatura ambiente

  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • óleo para fritar

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 colher de chá de canela

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque 2 ovos;
  • Adicione meia xícara de açúcar;
  • Adicione 1 xícara de leite em temperatura ambiente;
  • Misture bem;Misturando
  • Adicione 2 xícaras e meia de farinha de trigo aos poucos enquanto mistura;
  • Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolo e misture bem;Massa de bolinho de chuva
  • Use 2 colheres para colocar a massa no óleo quente e deixe fritar;Fritando a massa do bolinho de chuva
  • Geralmente os bolinhos viram sozinhos, mas fique de olho para que eles fiquem douradinhos de ambos os lados;
  • Retire e deixe escorrer os bolinhos de chuva já douradinhos;Escorrendo bolinhos de chuva douradinhos
  • Coloque-os no papel toalha;Bolinhos no papel toalha
  • Coloque uma xícara de açúcar e uma colher de chá de canela em um recipiente;
  • Misture bem e passe os bolinhos no açúcar e canela;Bolinho de chuva no açúcar e canela
  • Estão prontos seus bolinhos de chuva!Bolinhos de chuva sequinhos

Vídeo da receita

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