Você está preparado(a) para aprender a fazer o melhor bolo de banana da sua vida? Confira a receita!
Bolo de Banana
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara que este bolo de banana saia perfeito, confira a lista de ingredientes e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Calda
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado 275 gramas
3 bananas cortadas em rodelas ou o suficiente para forrar o fundo da forma
- Massa
4 ovos 200 gramas
1/2 xícara (chá) de manteiga 100 gramas
1 xícara (chá) de bananas maduras 170 gramas
1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
1/2 colher (sopa) rasa de canela em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo 135 gramas
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Calda
- Em uma panela no fogo médio, adicione 1 xícara e meia de açúcar refinado;
- Misture um pouco até derreter;
- Passe para a assadeira e espalhe também nas laterais;
- Corte as bananas em rodelas e coloque no fundo da assadeira;
- Massa
- No liquidificador, adicione 4 ovos;
- Adicione 1 xícara de banana;
- Adicione 1 xícara de açúcar;
- Adicione meia colher de sopa rasa de canela em pó;
- Bata bem;
- Passe para uma tigela;
- Adicione 1 xícara de farinha de trigo;
- Adicione 1 colher rasa de fermento em pó;
- Misture e bata bem;
- Passe a massa para a forma;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
- Desenforme;
- Está pronto seu bolo de banana fofinho!
