Brigadeiro de Pistache e Castanha de Caju

Faça este brigadeiro de pistache e castanha de caju e prepare-se para uma sobremesa com sabor especial!

Brigadeiro de Pistache e Castanha de Caju

Serve

13

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

12

minutos

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 caixa de leite condensado

  • 80g de castanhas de caju trituradas

  • 1/2 colher (café) de pasta saborizante de pistache

Modo de preparo

  • Adicione em uma panela o creme de leite e o leite condensado, leve ao fogo baixo e misture bem.
  • Ao ferver coloque a pasta saborizante e mexa sem parar até desgrudar totalmente do fundo da panela.
  • Transfira o doce para um prato e cubra com plástico filme em contato com a superfície.
  • Deixe o doce esfriar de um dia para o outro ou na geladeira por 1 hora.
  • Enrole os brigadeiros com as mãos untadas ou utilizando luvas culinárias e passe-os nas castanhas de caju trituradas.
  • Coloque os doces em forminhas de papel se preferir e os brigadeiros estão prontos para consumir.

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