O cappuccino cremoso é a bebida perfeita para quem aprecia um café delicioso e com textura aveludada. Aprenda a fazer o seu:
Cappuccino Cremoso: Uma Delícia Irresistível em Minutos
Serve
1
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Para fazer esse delicioso capuccino cremoso, siga o passo-a-passo do modo de preparo, usando os ingredientes abaixo.
Ingredientes
2 colheres de sopa de café solúvel
4 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou a gosto)
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
½ xícara de leite em pó integral
½ xícara de água morna
2 xícaras de leite integral quente
Raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o café solúvel, o açúcar, o chocolate em pó, a canela em pó (se usar) e o leite em pó integral.
- Utilize um fouet manual ou batedeira elétrica em velocidade baixa por cerca de 5 minutos, até obter um creme fofo e aerado.
- Despeje a água morna aos poucos, mexendo sempre, até dissolver completamente os ingredientes secos e obter uma textura lisa e cremosa.
- Transfira o creme para um recipiente hermético e leve ao congelador por 2 horas, ou até que esteja firme.
- Aqueça o leite integral até ficar bem quente, mas sem ferver.
- Retire o creme do congelador e bata novamente com um fouet ou batedeira por cerca de 1 minuto, até que esteja macio e cremoso.
- Divida o creme batido em duas xícaras. Em seguida, adicione o leite quente com cuidado, deixando que a espuma se forme naturalmente na superfície.
- Decore com raspas de chocolate (opcional) e sirva imediatamente.
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