Aprenda a fazer um delicioso creme de galinha para seu almoço e jantar! Confira esta receita simples e fácil de fazer.
Creme de Galinha
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que o seu creme de galinha fique perfeito, use os ingredientes listados a baixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
caldo do frango que foi cozido
1 colher de manteiga ou margarina
1 cebola de cabeça grande
4 colheres de farinha de trigo
1 caldo de galinha
sal a gosto
1 litro de leite
1kg de peito de frango
2 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione caldo do frango que foi cozido;
- Adicione 1 colher de manteiga ou margarina;
- Adicione 1 cebola de cabeça grande;
- Adicione 4 colheres de farinha de trigo;
- Adicione 1 caldo de galinha;
- Adicione 1 litro de leite;
- Tampe e bata bem;
- Transfira para uma panela no fogo baixo e misture bem;
- Adicione sal a gosto;
- Deixe ferver um pouco;
- Adicione 1kg de peito de frango desfiado;
- Misture bem;
- Adicione 2 caixas de creme de leite;
- Misture;
- Deixe cozinhar por 5 minutos;
- Está pronto seu creme de galinha!
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