Aprenda a fazer uma deliciosa guacamole mexicana! Esta receita é simples, fácil e econômica, confira!
Guacamole Mexicana
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosA guacamole mexicana é perfeita para você comer com nachos. Confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 cebola roxa picada
1 xícara de água gelada
1 colher de chá de açúcar
1 abacate maduro
2 tomates médios maduros picados
3 pimentas biquinho ou dedo-de-moça sem sementes
1 colher de sopa de coentro picado
½ limão
3 colheres de sopa de azeite
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 1 cebola roxa picada;
- Adicione 1 xícara de água gelada;
- Adicione 1 colher de chá de açúcar;
- Misture;
- Reserve por 20 minutos;
- Peneire e descarte a água;
- Em uma tigela, adicione 2 tomates médios cortados em cubos;
- Adicione a cebola picada;
- Misture;
- Adicione cheiro verde;
- Adicione 3 pimentas biquinho ou dedo-de-moça sem sementes;
- Adicione 3 colheres de sopa de azeite;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Misture;
- Adicione 1 abacate maduro picado;
- Adicione suco de ½ limão;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Misture;
- Adicione pimenta-do-reino;
- Misture;
- Está pronta sua guacamole!
