A crepioca é uma ótima opção para um lanche rápido, fácil e delicioso. Ela é feita com apenas dois ingredientes básicos: tapioca e ovo, e pode ser recheada com diversos ingredientes doces ou salgados.
Lanche de Crepioca (Rápido e Fácil)
Serve
2
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
1
minutoConfira o passo-a-passo do modo de preparo para fazer seu lanche de crepioca. É bem fácil e simples!
Ingredientes
2 colheres de sopa de goma de tapioca
1 ovo
Sal a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a goma de tapioca, o ovo e o sal (se usar).
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira e espalhe-a com movimentos circulares para formar uma crepioca fina.
- Cozinhe por cerca de 1 minuto, ou até que a crepioca esteja dourada e firme.
- Vire a crepioca com cuidado e cozinhe por mais 30 segundos do outro lado.
- Retire a crepioca da frigideira e recheie a gosto.
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