Maionese Temperada

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maionese temperada

Aprenda a fazer uma deliciosa maionese temperada, daquelas que você encontra em lanchonetes para comer com hamburguer! Veja esta receita simples e fácil de fazer.

Maionese Temperada

Receita por Caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para sua maionese temperada caseira ficar sensacional, veja os poucos ingredientes necessários e siga o passo-a-passo.

Ingredientes

  • 3 Ovos inteiro (sem a película da gema)

  • 1/2 Litro de óleo ou até pegar a textura

  • 2 Dentes de Alho Picadinho

  • 1/2 Maço de Salsinha

  • 1/2 Maço de Cebolinha

  • Suco de 1/2 Limão

  • 1 Pitada de sal

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, adicione 3 Ovos inteiro (sem a película da gema);
  • Ligue o liquidificador;
  • Adicione 1/2 Litro de óleo ou até pegar a textura (aos poucos, formando um fio de óleo);adicionando fio de óleo
  • Bata por 10 minutos;maionese batida
  • Adicione 1 colher de café de sal (rasa);
  • Adicione 2 dentes de alho picados;
  • Adicione o suco de meio limão;
  • Bata por 2 minutos;
  • Adicione meio maço de salsinha picada;
  • Adicione meio maço de cebolinha picada;
  • Bata por mais 2 minutos;
  • Está pronta sua maionese temperada!maionese temperada

Vídeo da receita

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