Molho de Tomate Caseiro

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molho de tomate caseiro

Vamos fazer um molho de tomate caseiro? É uma receita fácil e rápida, bem melhor do que comprar o molho pronto de mercado. Confira!

Molho de Tomate Caseiro

Receita por Caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Para fazer seu molho de tomate caseiro bem gostoso e econômico, você irá precisar dos ingredientes listados a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • 10 unidades (1kg) tomates italianos bem maduros

  • 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de água

  • 5 colheres de sopa de óleo

  • 1 cebola média picada

  • 3 dentes de alho picados

  • sal a gosto

  • pimenta do reino a gosto

  • manjericão fresco á gosto

Modo de preparo

  • Corte 10 unidades (1kg) tomates italianos bem maduros;
  • Adicione-os em um liquidificador;
  • Adicione 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de água;
  • Bata bem;batendo tomates no liquidificador
  • Reserve;
  • Em uma panela no fogo médio, adicione 5 colheres de sopa de óleo;
  • Adicione 1 cebola média picada;
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Deixe dourar;
  • Adicione 3 dentes de alho picados;
  • Deixe dourar;alho e cebola dourados
  • Adicione o molho de tomate;
  • Mexa e tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
  • Misture;misturando tempero com molho
  • Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos no fogo médio (misturando de vez em quando);
  • Adicione 1 colher de sopa de açúcar;
  • Adicione folhas de manjericão;
  • Está pronto seu molho de tomate caseiro!molho de tomate caseiro

Vídeo da receita

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