Acompanhe a receita e descubra como este pão de alho de frigideira é delicioso e prático!
Pão de Alho de Frigideira
Serve
1
porçõesTempo de preparo
35
minutosTempo de cozimento
25
minutosApós provar o primeiro pedaço deste pão de alho de frigideira você com certeza não vai querer parar de comer!
Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de requeijão
4 colheres (sopa) de goma de tapioca
1 colher (chá) de fermento químico em pó
Cebolinha picada a gosto
Queijo muçarela a gosto
Alho picado a gosto
Temperos a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Bata os ovos em um recipiente até ficarem espumosos, adicione o requeijão e misture bem.
- Coloque a goma de tapioca e misture bem. Acrescente o fermento, o sal a gosto e misture novamente.
- Unte uma frigideira e despeje a massa. Leve ao fogo baixo, tampe e deixe a massa assar até endurecer.
- Desgrude a massa do fundo da frigideira com uma espátula e transfira para uma forma se preferir.
- Faça marcações de quadradinhos no pão com uma faca ou palito de churrasco. Espalhe por cima o alho picado com azeite a gosto.
- Acrescente o queijo muçarela e a cebolinha picada a gosto e leve o pão ao forno pré-aquecido a 180º₢.
- Asse até o queijo dourar, transfira o pão de alho para uma tábua, corte nas marcações e está pronto para servir.
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