Descubra a delícia que é este pão de tapioca simples e prático!
Pão de Tapioca
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosA massa fofinha deste pão de tapioca é simplesmente incrível!
Ingredientes
2 ovos
100 ml de leite
50 ml de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara e 1/2 (chá) de goma de tapioca hidratada
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
1 pitadinha de sal
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente os ovos, o sal, o queijo parmesão ralado e misture bem.
- Coloque a manteiga derretida, a farinha de arroz, o leite, a goma de tapioca hidratada e misture novamente.
- Acrescente o fermento em pó, misture até homogeneizar e despeje em uma forma untada e polvilhada.
- Asse o pão por aproximadamente 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Desenforme após esfriar e o pão de tapioca está pronto para cortar e servir.
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