O salpicão de frango é uma receita deliciosa e simples de preparar. Aqui está uma receita básica de salpicão de frango:
Salpicão de Frango Simples
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosVocê pode personalizar esta receita de salpicão de frango simples adicionando outros ingredientes de sua preferência, como presunto, queijo, abacaxi, etc. É uma ótima opção para servir em festas, churrascos ou como acompanhamento em um almoço ou jantar. Bom apetite!
Ingredientes
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 maçã verde picada
1 cenoura ralada
1/2 xícara de uvas-passas
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilhas (opcional)
1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de maionese
Sal e pimenta a gosto
Batata palha para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Comece cozinhando os peitos de frango em água com um pouco de sal até que estejam bem cozidos.
- Depois de cozidos, desfie o frango em pedaços menores.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas-passas, o milho, as ervilhas (se estiver usando) e as azeitonas picadas.
- Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a mistura de maionese sobre os ingredientes na tigela grande e misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam bem revestidos com o molho.
- Leve o salpicão à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
- Na hora de servir, decore o salpicão com batata palha, se desejar.
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