O sorvete de banana caseiro é uma sobremesa deliciosa, refrescante e nutritiva que pode ser feita em poucos minutos com apenas alguns ingredientes simples.
Sorvete de Banana Caseiro: Uma Delícia Refrescante e Fácil de Fazer
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Este sorvete de banana é uma ótima opção para quem procura um doce saudável e sem culpa, além de ser uma ótima maneira de usar bananas maduras que sobraram.
Ingredientes
3 bananas maduras congeladas
1/2 xícara de leite (opcional)
1/4 xícara de creme de leite fresco (opcional)
1/4 xícara de açúcar ou mel (opcional)
1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Toppings de sua preferência (opcional): chocolate derretido, granola, frutas frescas, nozes, etc.
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas e congele por pelo menos 4 horas, ou durante a noite.
- Retire as bananas do congelador e deixe descansar por 5 a 10 minutos em temperatura ambiente para facilitar o processo de bater.
- Coloque as bananas congeladas no liquidificador e bata em velocidade alta até obter um creme homogêneo e macio. Esse processo pode levar alguns minutos.
- Se desejar um sorvete mais cremoso, adicione o leite, o creme de leite fresco, o açúcar ou mel e o extrato de baunilha e bata por mais alguns segundos até misturar bem.
- Transfira o sorvete para um recipiente hermético e leve ao congelador por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Na hora de servir, decore com seus toppings favoritos, como chocolate derretido, granola, frutas frescas, nozes, etc.

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