Torta de Abacaxi

0
2556
torta de abacaxi

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de abacaxi com essa receita simples e fácil! Sua sobremesa ficará incrível!

Torta de Abacaxi

Receita por Caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

50

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para sua torta de abacaxi ficar maravilhosa, veja os ingredientes necessários para o preparo e siga as instruções do passo-a-passo.

Ingredientes

  • Recheio
  • 1 abacaxi picado

  • 3/4 xícara (chá) de açúcar

  • 1/3 xícara (chá) de água

  • Creme
  • 2 xícaras (chá) de leite integral

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

  • 2 gemas peneiradas

  • 1 lata (395 gramas) de leite condensado

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • Cobertura
  • 1 lata (300 gramas) de creme de leite sem soro

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 100 gramas de coco seco ralado

  • Massa
  • 4 ovos

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 1/4 colher (chá) de sal

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Recheio
  • Em uma panela, adicione 1 abacaxi picado;
  • Adicione 3/4 xícara (chá) de açúcar;
  • Adicione 1/3 xícara (chá) de água;
  • Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 10 minutos;cozinhando o recheio de abacaxi
  • Creme
  • Em uma panela, adicione 2 xícaras (chá) de leite integral;
  • Adicione 4 colheres (sopa) de amido de milho;
  • Misture;
  • Adicione 2 gemas peneiradas;
  • Adicione 1 lata (395 gramas) de leite condensado;
  • Adicione 1 colher (sopa) de manteiga;
  • Misture no fogo baixo até engrossar;misturando o creme
  • Cubra com um plástico em contato com o creme;
  • Cobertura
  • Em uma tigela, adicione 1 lata (300 gramas) de creme de leite sem soro;
  • Adicione 1 colher (sopa) de açúcar;
  • Misture;cobertura
  • Massa
  • Em uma tigela, adicione 4 ovos;
  • Adicione 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • Adicione 1/4 colher (chá) de sal;
  • Bata por 10 minutos;batendo a massa
  • Adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Adicione 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • Bata novamente só para misturar;
  • Transfira para uma forma;massa na forma
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar;
  • Faça furos na massa com um garfo;furos na massa
  • Adicione o recheio;
  • Adicione o creme;recheio e creme
  • Adicione a cobertura;
  • Adicione 100 gramas de coco seco ralado;
  • Leve para a geladeira por 5 horas;
  • Está pronta sua torta de abacaxi!torta de abacaxi

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Artigo anteriorCreme de Leite Fresco Caseiro
Próximo artigoSopa de Feijão com Macarrão

Deixe uma resposta