Aposte nesta torta de coco com laranja e garanta uma sobremesa deliciosa, simples e prática!
Torta de Coco com Laranja
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
45
minutosIngredientes
3 ovos
3 laranjas
1 xícara (chá) de açúcar (180g)
1/3 de xícara (chá) de óleo (80ml)
1/2 xícara (chá) de amido de milho (55g)
1 xícara e 1/2 (chá) de coco ralado (150g)
1 colher (sopa) de fermento químico pra bolo
Modo de preparo
- Corte cada laranja em 8 pedaços e retire a casca, as sementes e toda a película branca.
- Coloque no liquidificador as laranjas, os ovos, o açúcar, o óleo, o amido de milho e bata por 3 minutos.
- Adicione a mistura líquida ao coco ralado em um recipiente e mexa bem. Adicione o fermento e mexa até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma para tortas untada com manteiga, margarina ou óleo e polvilhada com coco ralado.
- Asse a torta em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 40 a 45 minutos.
- Aguarde a torta de coco com laranja esfriar e ela está pronta para ser cortada e servida.
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