Abobrinha Cremosa

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A abobrinha cremosa fica uma delícia para você comer no almoço e jantar. Faça esta receita saudável!

Abobrinha Cremosa

Receita por Caion
Serve

2

porções
Tempo de preparo

25

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Para que sua abobrinha fique perfeita, siga as instruções do modo de preparo e utilize os ingredientes selecionados.

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1/2 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 abobrinha italiana grande picada em pedaços pequenos

  • 1 cenoura média ralada

  • 1 copo de requeijão (200g)

  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

  • Páprica a gosto (pode ser a doce ou picante)

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione 2 colheres (sopa) de azeite;
  • Adicione 1/2 cebola picada;
  • Deixe ficar macia;
  • Adicione 2 dentes de alho picados;
  • Refogue por 1 minuto;alho e cebola refogados
  • Adicione 1 abobrinha italiana grande picada em pedaços pequenos;
  • Adicione 1 cenoura média ralada;
  • Adicione sal, pimenta do reino e páprica a gosto;
  • Misture e deixe refogar no fogo baixo com a panela tampada;refogando a abobrinha
  • Adicione 1 copo de requeijão (200g);
  • Adicione 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • Misture bem;
  • Está pronta sua abobrinha cremosa!abobrinha cremosa

Vídeo da receita

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