Simples, saboroso e rápido, este biscoito de polvilho assado deixa o dia incrivelmente mais gostoso!
Biscoito de Polvilho Assado
Difficulty: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosSeja para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, o biscoito de polvilho assado é o tipo de lanche que todo mundo adora!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) rasa de sal
1 ovo inteiro
1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione o ovo, o leite, o polvilho azedo, o óleo e o sal. Tampe e bata até a mistura ficar lisa e homogênea.
- Transfira a massa para forminhas de cupcake ou de empadas untadas com óleo até a metade delas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 20 minutos, ou até que dourem levemente.
- Retire os biscoitos de polvilho assados do forno cuidadosamente, aguarde esfriarem um pouco e a receita está pronta.
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