Bolo Toalha Felpuda (Bolo Gelado de Coco)

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bolo toalha felpuda

Aprenda a preparar um delicioso bolo gelado de coco, também chamado de bolo toalha felpuda! Uma receita simples e fácil de fazer, ótimo para seu café da manhã e café da tarde!

Bolo Toalha Felpuda (Bolo Gelado de Coco)

Receita por Caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que o seu bolo toalha felpuda fique perfeito, use os ingredientes listados a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos (claras separadas das gemas)

  • 1 + 1/2 xícara de chá (xícara de 200 ml) de açúcar

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • 1 colher de café de essência de baunilha

  • 1/2 xícara de chá (xícara de 200 ml) de leite

  • 2 xícaras de chá (xícara de 200 ml) de farinha de trigo

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

  • Calda para umedecer o bolo
  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 vidro de leite de coco

  • Finalização
  • 50 gramas de coco ralado

Modo de preparo

  • Massa
  • Em uma tigela, adicione as claras de 3 ovos;
  • Em outra tigela, adicione as gemas de 3 ovos;
  • Bata bem as claras (até ponto de neve);claras batidas
  • Na tigela dos ovos, adicione 1 + 1/2 xícara de chá (xícara de 200 ml) de açúcar;
  • Adicione 3 colheres de sopa de margarina;
  • Adicione 1 colher de café de essência de baunilha;
  • Bata por 5 minutos;batendo creme
  • Adicione 1/2 xícara de chá (xícara de 200 ml) de leite;
  • Adicione 2 xícaras de chá (xícara de 200 ml) de farinha de trigo;
  • Misture e bata bem;misturando e batendo a massa
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Adicione 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • Misture bem;
  • Adicione as claras batidas em neve;
  • Misture;massa pronta
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;massa do bolo na forma
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
  • Deixe o bolo esfriar e corte-o;bolo cortado
  • Calda
  • Em uma tigela, adicione 1 caixa de leite condensado;
  • Adicione 1 vidro de leite de coco;
  • Misture bem;
  • Faça furos no bolo;
  • Adicione a calda;adicionando calda
  • Adicione 50 gramas de coco ralado;
  • Embale os pedaços em papel alumínio;
  • Leve para o congelador por 1 hora;
  • Assim que ficar bem gelado, está pronto seu bolo toalha felpuda!bolo toalha felpuda

Vídeo da receita

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