Este curau de milho de latinha é super cremoso, saboroso e fácil de fazer!
Curau de Milho de Latinha
Serve
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosPrepare-se para saborear um curau de milho de latinha delicioso!
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado
2 latinhas de milho verde drenadas
2 colheres (sopa) de amido de milho
3 xícaras e 1/2 (chá) de leite
Canela em pó a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o milho verde sem a água da conserva, o leite e bata bem.
- Coe a mistura com uma peneira, coloque o líquido em uma panela e descarte o bagaço.
- Acrescente ao líquido na panela uma pitada de sal, o leite condensado e o amido de milho.
- Acenda o fogo médio, mexa a mistura sem parar até engrossar e ao levantar fervura cozinhe por mais 2 minutos.
- Transfira a mistura para um refratário ou potinhos individuais e deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira.
- Polvilhe canela em pó a gosto por cima e o curau de milho de latinha está pronto para servir.
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