Aprenda a fazer uma sobremesa bem gostosa para o verão, é o gelado de abacaxi com coco! Confira como é fácil e rápido de fazer!
Gelado de Abacaxi com Coco
Servings
6
servingsPrep time
minutos
45
Cooking time
30
minutosPara que o seu gelado de abacaxi fique excelente, siga o passo-a-passo das instruções do modo de preparo usando os ingredientes da lista!
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado
2 colheres cheias de amido de milho
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
300ml de leite
- Caramelo
1 abacaxi picado grande
1 xícara de açúcar
coco ralado para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione 1 caixinha de leite condensado;
- Adicione 2 colheres cheias de amido de milho;
- Misture;
- Adicione 1 caixinha de creme de leite;
- Adicione 1 vidro de leite de coco;
- Adicione 300ml de leite;
- Ligue o fogo e misture por 5 minutos;
- Transfira para um refratário e leve para o freezer;
- Caramelo
- Em uma panela, adicione 1 abacaxi picado grande;
- Adicione 1 xícara de açúcar;
- Misture e deixe cozinhar;
- Desligue o fogo;
- Adicione meia xícara de água;
- Misture;
- Adicione sobre o gelado;
- Adicione coco ralado;
- Leve para a geladeira de um dia para o outro;
- Está pronto seu gelado de abacaxi com coco!
