O patê de atum é uma receita prática, versátil e deliciosa, ideal para acompanhar torradas, pães, biscoitos salgados ou até como recheio de sanduíches.
Patê de Atum
Serve
1
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Feito com ingredientes simples, ele combina o sabor marcante do atum com a cremosidade de ingredientes como maionese ou creme de leite. É perfeito para servir como entrada, lanche rápido ou em eventos e festas.
Ingredientes
1 lata de atum sólido ou ralado (em óleo ou água, escorrido)
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite (opcional, para maior cremosidade)
1 colher de chá de suco de limão (opcional, para um toque cítrico)
1 colher de sopa de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pitada de alho em pó (opcional, para um sabor extra)
Modo de preparo
- Escorra bem o atum e transfira para uma tigela.
- Adicione a maionese e, se desejar, o creme de leite. Misture bem até formar uma pasta homogênea.
- Tempere com o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e alho em pó (se usar). Misture novamente.
- Finalize incorporando o cheiro-verde picado.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores fiquem mais intensos.
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