O pudim de chia é uma sobremesa deliciosa, nutritiva e fácil de fazer. É uma ótima opção para quem procura um lanche saudável ou uma sobremesa leve. A chia é rica em fibras, proteínas e ômega-3, o que a torna um alimento muito benéfico para a saúde.
Pudim de Chia: Uma Delícia Nutritiva e Refrescante
Serve
2
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
O pudim de chia pode ser feito com diversos ingredientes, como leite vegetal, iogurte, frutas e especiarias.
Ingredientes
4 colheres de sopa de sementes de chia
200 ml de leite vegetal (amêndoa, coco, soja, etc.)
1 colher de sopa de mel ou agave (opcional)
1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Frutas frescas para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture as sementes de chia com o leite vegetal.
- Adicione o mel ou agave e a baunilha, se desejar.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente combinados.
- Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite.
- Após a chia ter gelificado, retire o pudim da geladeira e decore com frutas frescas.
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