Fazer panqueca americana em casa é mais fácil do que muitos pensam! Confira o passo-a-passo de uma receita de panqueca americana a seguir!
Receita de Panqueca Americana
Difficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
10
minutosA receita de panqueca americana é feita com ingredientes simples e o seu preparo é muito fácil!
Ingredientes
1 ovo
3/4 de xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento químico
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o ovo, o açúcar e misture muito bem. Acrescente a manteiga derretida, a essência de baunilha e misture novamente. Adicione o sal, a farinha de trigo, o leite e misture até ficar homogêneo.
- Coloque o fermento químico e misture suavemente até dissolver e a massa ficar lisa e uniforme. Pegue porções da massa com uma colher ou concha e frite em fogo médio em uma frigideira antiaderente.
- Vire os discos quando várias formas se formarem na superfície e doure ambos os lados da massa.
- Retire os discos de panqueca com uma espátula, transfira para um prato ou travessa e a receita de panqueca americana está pronta. Experimente consumir com requeijão, geleias, mel ou outro acompanhamento de sua preferência.
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