A torta de salsicha é um prato delicioso e fácil de fazer. É uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e informal.
Torta de Salsicha
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosA torta é feita com uma massa simples de farinha, leite, ovo e fermento. O recheio é feito com salsichas, cebola, tomate e outros ingredientes a gosto.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 pacote de salsichas aferventadas (400g)
1 cebola picada
1 tomate picado
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o óleo, os ovos, o sal e o fermento. Bata até formar uma massa homogênea.
- Em outra tigela, misture as salsichas, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta.
- Unte uma forma redonda de 24 cm de diâmetro.
- Despeje metade da massa na forma.
- Coloque o recheio sobre a massa.
- Cubra com a massa restante.
- Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
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