Proporcione um lanche diferente dos convencionais com estes bolinhos de broa fofinhos e deliciosos!
Bolinhos de Broa
Serve
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
30
minutosEstes bolinhos de broa deixam qualquer um com vontade de prová-los!
Ingredientes
1 ovo inteiro
1 colher (chá) de fermento para bolo
1 xícara e 1/2 (chá) de fubá fino
3 colheres (sopa) de coco ralado
3 colheres (sopa) de açúcar
50 ml de leite de coco
50 ml de óleo
Sal
Modo de preparo
- Em um recipiente acrescente o ovo, uma pitada de sal e misture bem.
- Coloque o óleo, o leite de coco, o açúcar e misture novamente.
- Adicione o coco ralado, o fubá fino, o fermento e misture até homogeneizar.
- Transfira a massa para forminhas de cupcake untadas, deixando um espaço de um dedo.
- Asse os bolinhos por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Desenforme os bolinhos de broa após esfriarem um pouco e estão prontos.