Aprenda a fazer um bombom de morango na travessa perfeito para a ceia de Natal ou qualquer outra ocasião!
Bombom de Morango na Travessa (Especial de Natal)
Serve
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
8
minutosAlém de fácil, o bombom de morango na travessa é uma sobremesa deliciosa que rende bastante!
Ingredientes da Base
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de morangos picados
3 colheres cheias (sopa) de leite em pó
- Ingredientes da Cobertura
1/2 caixinha de creme de leite
90 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Mexa 1 caixinha de creme de leite com o leite condensado e o leite em pó em uma panela até dissolver.
- Mexa sem parar em fogo médio até a misturar ficar cremosa e desgrudar do fundo da panela com facilidade.
- Despeje a mistura cremosa em uma travessa, cubra com plástico filme e deixe na geladeira ou congelador até esfriar bem.
- Adicione os morangos picados e pressione-os levemente para afundarem um pouco no creme. Leve novamente a sobremesa à geladeira ou congelador.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos mexendo nos intervalos ou em banho-maria.
- Acrescente 1/2 caixinha de creme de leite ao chocolate derretido, misture até uniformizar e espalhe por cima de toda a sobremesa.
- Leve a sobremesa coberta com plástico filme novamente à geladeira e deixe ela gelar por 2 horas ou mais.
- Quando a cobertura estiver mais consistente e a sobremesa bem gelada o bombom de morango na travessa está pronto para servir.
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