Vamos fazer este brownie de Nescau. Essa receita é maravilhosa, confira e faça!
Brownie de Nescau
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que seu brownie de Nescau fique perfeito, você precisará usar os ingredientes abaixo e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
2/3 xícara de Nescau (achocolatado em pó)
1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de açúcar
2 ovos grandes
3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada ou retangular (aproximadamente 20×20 cm) com manteiga ou forre-a com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a manteiga derretida e o Nescau (achocolatado em pó).
- Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
- Adicione a farinha de trigo e o sal à mistura de chocolate, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Se desejar, adicione as nozes picadas nesta etapa para dar um toque de crocância ao brownie.
- Despeje a massa do brownie na forma preparada, espalhando-a uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, mas não líquidas.
- O ponto ideal do brownie é quando ele fica ligeiramente úmido no meio.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
- Corte em quadrados e sirva.
- Se desejar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
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