O camarão alho e óleo é um prato clássico da culinária portuguesa, conhecido por seu sabor intenso e simplicidade de preparo.
Camarão Alho e Óleo
Serve
3
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
4
minutosÉ uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar.
Ingredientes
500g de camarão limpo
1/4 xícara de azeite de oliva
4 dentes de alho picados
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebolinha picada a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Tempere os camarões com sal e pimenta do reino.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.
- Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam rosados e cozidos.
- Desligue o fogo e finalize com cebolinha picada a gosto (opcional).
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