A cobertura de leite Ninho é uma deliciosa opção deliciosa para decorar bolos, cupcakes e outros doces. Aprenda a fazer a sua!
Cobertura de Leite Ninho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
5
minutosEsta cobertura é feita com leite em pó, proporcionando um sabor cremoso e um toque suave. Aprenda com o passo-a-passo:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó (de preferência Leite Ninho, mas você pode usar qualquer marca)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga (ou margarina) em fogo baixo.
- Mexa continuamente para evitar que o leite condensado grude no fundo da panela.
- Quando a mistura começar a aquecer, adicione o leite em pó aos poucos, mexendo sempre para que se dissolva completamente.
- Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos em fogo baixo.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de usar.
- Quando a cobertura estiver completamente fria, você pode usá-la para cobrir seus bolos, cupcakes ou outras sobremesas. Se preferir, também pode decorar com leite em pó peneirado por cima para um toque extra.
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