Os cookies podem ser perfeitos para o seu café da manhã e lanchinho da tarde. Com esta receita você aprenderá a fazê-los de uma maneira simples, fácil e prática!
Cookies com Gotas de Chocolate
Servings
4
servingsPrep time
30
minutosCooking time
15
minutosPara fazer os famosos cookies de shopping, você irá precisar dos ingredientes listados a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
100 g de Manteiga em temperatura ambiente (5 colheres de sopa)
85 g de Açúcar mascavo (1/2 xícara)
60 g de Açúcar (1/3 xícara)
5 mL de essência de baunilha (1 colher de chá)
1 ovo
180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
5 g de fermento químico (1 colher de chá)
1 pitada de sal
180 g de gotas de chocolate
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 100 g de Manteiga em temperatura ambiente (5 colheres de sopa);
- Adicione 85 g de Açúcar mascavo (1/2 xícara);
- Adicione 60 g de Açúcar (1/3 xícara);
- Bata bem;
- Adicione 5 mL de essência de baunilha (1 colher de chá);
- Adicione 1 ovo;
- Misture bem;
- Adicione 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2);
- Adicione 5 g de fermento químico (1 colher de chá);
- Adicione 1 pitada de sal;
- Misture bem;
- Adicione135g de gotas de chocolate (3/4 do total);
- Misture;
- Forre uma forma com papel manteiga;
- Faça bolinhas com a massa dos cookies e coloque na assadeira;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos;
- Estão prontos seus cookies com gotas de chocolate!
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